Vnitřní řád školní jídelny mateřské školy
Školní jídelna se řídí vyhláškou č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ministerstva zdravotnictví č. 108/2001 Sb., kterou se stanoví hygienické požadavky na prostory a provoz škol, ve znění pozdějších předpisů, vyhlášky č. 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby a o zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky závažných (vyhl.č.602/2006 Sb.), a ze zákona č. 561/2004 Sb.školský zákon.
Školní jídelna mateřské školy zabezpečuje stravování přijatých dětí přítomných v MŠ, v době podávání jídla (vyhl.č.l4/2005Sb. o předškolním vzdělávání, ve znění pozdějších předpisů, vyhl. o stravování č. 107/2005 Sb., a dospělých zaměstnanců školy.) Rodič, příp. zákonný zástupce dítěte, vyplní na počátku docházky do MŠ „ přihlášku ke stravování“, která je platná po celou dobu docházky dítěte. Změny stravovacího režimu jsou rodiče povinni neprodleně nahlásit vedoucí školní jídelny.
Školní jídelna připravuje pro děti MS:
- Přesnídávka 8:40 – 9:10 hod.
- Oběd 11:15 – 12:00 hod.
- Svačina 14:00 – 14:30 hod.
- Pitný režim celodenně
Stravování dětí v MŠ se řídí výživovými normami, průměrnou spotřebou potravin a rozpětím finančního normativu na nákup potravin- Vyhláška MŠMT ČR č. 107/2005 Sb., o školním stravování ve znění pozdějších předpisů FN/ metodikou spotřebního koše a systémem HACCAP ( systém kritických bodů).
Stravování dětí je zajištěno vlastní školní kuchyní. Děti se stravují přímo ve třídách. Pitný režim dětí je dodržován denně přísunem tekutin na třídách i při pobytu na zahradě.Jídelníček je připravován vždy týden dopředu, je vyvěšen u vstupu do dětské šatny a na webových stánkách MŠ. Z provozních důvodů je možno skladbu jídelníčku změnit. Děti mají možnost přídavku pokrmu.
Způsob přihlašování a odhlašování stravy
Odhlašování i přihlašování dítěte probíhá vždy den předem nejpozději do 12.30 hod.
Možnosti jsou buď osobně do schránky, která je v šatně dětí, nebo telefonicky na čísle 386466905, nebo na mail msjidelna@roudne.cz.
Dítě má nárok na dotovanou stravu pouze první den neplánované nepřítomnosti(nemoci). Rodič si může stravu vyzvednout do čistého jídlonosiče(ne sklo) v době od 11 do 11.30 hod. ve školní kuchyni. Druhý a další dny nepřítomnosti nejsou považovány za pobyt ve škole a dítěti musí být strava odhlášena.neodhlášená a nevyzvednutá strava propadá bez nároku na náhradu. Pokud půjde dítě přihlášené k celodenní stravě po obědě domů, svačina se domů nevydává.
Úhrada stravného
Podle vyhlášky č. 107/2005 Sb. o školním stravování jsou strávníci zařazováni dle výživových norem a finančních limitů rozhodných pro stanovení výše stravného podle data narození. Do věkových skupin jsou žáci zařazováni na dobu školního roku. Dle školského zákona 561/2004 Sb. § 24 školní rok začíná 1. září a končí 31. srpna následujícího kalendářního roku.
Finanční limit -cena stravného(cena potravin)
3 – 6 let
Přesnídávka: 11,- Kč
Oběd: 22,- Kč
Pitný režim: 1,-Kč
Svačina: 8,- Kč
Celodenní strava: 42,- Kč
7 – 10 let
Přesnídávka: 11,- Kč
Oběd: 23,- Kč
Pitný režim: 1,-Kč
Svačina: 8,- Kč
Celodenní strava: 43,- Kč
Poplatky za stravování jsou buď vybírány v hotovosti u vedoucí školní jídelny v kanceláři ŠJ a vybírají se vždy první 3 dny v měsíci v době od 6 – do 8 hodin, nebo převodem z účtu vždy se splatností do 10dne v měsíci ( př: do 10.ledna na měsíc leden ).Platí se zálohově na měsíc dopředu. V případě, že dítě do MŠ nedocházelo a bylo řádně odhlášené, přeplatek za stravné je použit v následujícím měsíci a o tyto přeplatky je záloha ponížena. Na konci školního roku proběhne uzavření plateb a přeplatky se budou všem rodičům vracet.
Zákonný zástupce dítěte má povinnost uhradit stanovenou částku za stravování v určeném termínu a čase a to i v případě momentální nepřítomnosti dítěte ve škole.
Jestliže nejsou částky uhrazeny v termínu, jsou rodiče na tuto skutečnost písemně upozorněni. Pokud ani potom poplatek neuhradí, jídelna není dále povinna poskytnout dítěti stravu.
Další opatření:
-V době výdeje má pokrm teplotu nejméně 65°C a je určena k přímé spotřebě.
-Při konzumaci stravy je nad dětmi zajištěn dohled.
Vnitřní řád školní jídelny nabývá účinnosti 1. 9. 2023
Kontakty:
Telefon: 386466905
e-mail : msjidelna@roudne.cz
stránky MŠ : www.msroudne.cz
V Roudném dne 30.8.2021
Vypracovala : K.Nováková, vedoucí školní jídelny
Schválila : V. Machýčková, ředitelka MŠ